Amantes de vinho geralmente são também apreciadores de boa comida, mesa farta e paisagens deslumbrantes
. Nesse contexto, a Itália é um dos melhores destinos de viagem para fazer vibrar o coração dos enófilos.
Ficou famosa a definição de Robin Leach, sobre o estilo de vida do italiano: “Na Itália, eles acrescentam trabalho e vida à comida e vinho”. É quase isso! Vale apresentar um panorama histórico e geográfico.
Estima-se que a produção de vinhos na Itália tenha sido iniciada há 4 mil anos. A bebida já fazia parte do dia a dia das pessoas e a tradição de produção artesanal foi preservada.
O catolicismo, que se desenvolveu na região, inclusive incorporou o vinho a seus rituais sagrados.
Mas afinal, como se deu a chegada vinho no território italiano? A resposta para isso é bem simples: com os gregos! Os vizinhos da Itália, também banhados pelo Mar Mediterrâneo, colonizaram as terras que hoje são o que conhecemos como a Sicília, região italiana localizada em uma ilha.
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